Negli ultimi anni, l’interesse per una dieta a base vegetale è cresciuto significativamente, con sempre più persone che abbracciano uno stile di vita vegano o vegetariano. Questo cambiamento nelle abitudini alimentari è stato alimentato da una crescente consapevolezza riguardo agli impatti ambientali, alla salute personale e alla sofferenza degli animali negli allevamenti. Di conseguenza, l’industriaContinua a leggere “Opzioni vegan nei ristoranti: una scelta di valore”
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Le alluvioni che stanno colpendo il Paese sono il segno dei cambiamenti climatici in atto
Si parla apertamente di tropicalizzazione del clima e questo richiede un approccio nuovo alla gestione del territorio. Un politico d’altri tempi – che ci ha lasciati il 19 maggio di 7 anni fa – suggeriva di istituire la figura del “geologo di quartiere“. Oggi quella che poteva sembrare una provocazione, appare come una proposta di buon senso, se nonContinua a leggere “Le alluvioni che stanno colpendo il Paese sono il segno dei cambiamenti climatici in atto”
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